Sector · Hostelería y restauración
Protección de datos para hostelería y restauración
Reservas, alergias, cámaras, wifi para clientes y equipos por turnos. Te dejamos el local y la web en regla sin complicarte el servicio.
- 5,0 en Google
- Toda España
- Teléfono, WhatsApp y correo
Tu día a día
Qué datos tratas sin darte cuenta
En un bar o un restaurante los datos entran por muchas puertas: el teléfono de una reserva, una alergia apuntada en la comanda, la cámara de la barra, la wifi para clientes, los grupos de WhatsApp del personal o el formulario de la web. Ninguna es complicada por separado, pero juntas necesitan orden. Lo hacemos sencillo y adaptado al ritmo de la hostelería.
01
Reservas
Nombre, teléfono y peticiones especiales, por teléfono, web o plataformas.
02
Alergias e intolerancias
Información de salud que el cliente comparte para comer con seguridad.
03
Videovigilancia
Cámaras en sala, barra, caja, terraza o almacén.
04
Wifi para clientes
Acceso con correo o redes sociales y, a veces, publicidad posterior.
05
Personal
Contratos, turnos, fichajes y grupos de WhatsApp del equipo.
06
Marketing
Redes sociales, fotos del local con clientes, newsletter y tarjetas de fidelización.
Dónde suelen estar los fallos
Los riesgos reales en tu bar o restaurante
No hace falta alarmarse, pero sí conocerlos. Son los puntos que revisamos primero.
Cámaras mal colocadas
Grabar zonas de descanso o aseos, o no tener el cartel visible.
Fotos con clientes
Publicar fotos donde se reconoce a clientes o al equipo sin su permiso.
Grupos de WhatsApp
Turnos, cambios y fotos del personal en grupos sin normas.
Reservas online
Formularios y plataformas de reservas sin información ni contrato.
Casos típicos
Situaciones que vas a vivir, y cómo se resuelven
Situación
Pones cámaras nuevas en la terraza.
Con Data5
Las das de alta en Gestiones online y te mandamos el cartel y el anexo para tu equipo.
Situación
Un cliente pide que borres una foto suya de tus redes.
Con Data5
Protocolo de derechos con los pasos para atenderle en plazo.
Situación
Quieres mandar promociones a los clientes que reservan.
Con Data5
Te decimos cuándo puedes hacerlo y preparamos la casilla de consentimiento.
Lo que necesitas
Documentos y medidas para tu actividad
- Registro de actividades: reservas, cámaras, wifi, personal y marketing
- Carteles y anexo de videovigilancia
- Anexos de registro horario y grupos de WhatsApp para el personal
- Cláusulas para reservas, wifi y fidelización
- Contratos con plataformas de reservas, gestoría y proveedores
- Textos legales y cookies de tu web
Además de todo lo que incluye el servicio general. Ver el detalle completo
Cómo lo hacemos
Paso a paso, contigo
- 1
Tu local
Vemos cómo reservas, dónde están las cámaras, qué wifi ofreces y cómo se organiza tu equipo.
- 2
Documentación
Preparamos carteles, cláusulas y anexos listos para usar.
- 3
Web y reservas
Revisamos tu web, formularios y cookies.
- 4
Durante el año
Altas y bajas de personal, cámaras nuevas o cambios de temporada: lo actualizamos.
Siempre incluido
Y durante todo el año, a tu lado
Documentación a medida
Hecha para tu actividad, no una plantilla.
Tu plataforma
Todo ordenado, con firma digital.
Soporte todo el año
Teléfono, WhatsApp y correo.
Seguimiento semestral
Te llamamos dos veces al año.
Grupo Data5
Más de Data5 para tu bar o restaurante
Un solo equipo para tu protección de datos y para todo lo que la rodea. Menos proveedores, menos papeles y alguien que ya conoce tu empresa.
Preguntas frecuentes
Dudas habituales de tu bar o restaurante
¿Cuánto tiempo puedo guardar las grabaciones de las cámaras?
Como regla general, un mes como máximo. Solo pueden conservarse más tiempo si hay que acreditar un hecho concreto, como un robo o una agresión (art. 22 de la LOPDGDD).
¿Necesito cartel de videovigilancia?
Sí, visible antes de entrar en la zona grabada. Te lo dejamos preparado para imprimir, junto al anexo para tu equipo.
¿Puedo apuntar las alergias de los clientes?
Sí, son necesarias para servir con seguridad, pero son datos de salud: pide solo lo imprescindible, informa al cliente y no las guardes más de lo necesario.
¿Puedo usar la wifi para enviar publicidad?
Solo si el cliente lo acepta expresamente al conectarse, con una casilla que no venga marcada. Te preparamos el texto.
Otros sectores
También trabajamos con
Ponemos en orden tu bar o restaurante
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